Как приготовить джем из яблок?

яблоки
Наступает осень, пора делать заготовки на зиму. Предлагаю вам пару рецептов приготовления джема из яблок.

Джем, приготовленный своими руками, вдвойне вкусней и полезней. Ниже описаны пара способов приготовления джема в домашних условиях. Способ первый: яблоки моем, убираем семена и кожуру. Складываем в посуду, в которой будете варить джем. Наливаем воду и варим до мягкости, но не дольше 25 минут. Если плоды не сочные, добавьте стакан воды. После добавьте сахар и варите до полной готовности, 30 минут. Джем горячим разложите по банкам и закройте крышками.

Способ второй: килограмм чистых яблок натрите на терке. Сварите густой сироп из полутора стаканов воды и семисот граммов сахара, залейте натертые яблоки и поставьте варить на сильный огонь. Перед окончанием варки добавьте 3 грамма лимонной кислоты. Подготовьте и прогрейте банки, выложите в них джем и сразу закройте. После того как снимите джем с огня, можете добавить половину чайной ложки ванилина и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
Ваша Юлишна





2 комментария: Как приготовить джем из яблок?

  • Светлана Бобровская:

    Я готовлю джем в микроволновке. В кастрюльке (стеклянной ) под крышкой яблоки с небольшим кол-вом воды на большой мощности пропариваются, потом добавляю 1/2 часть сахара. Снимаю, и миксером или блендером измельчаю. Потом добавляю оставшийся сахар, уже размятую массу яблок с сахаром снова ставлю в микроволновку и довожу до готовности. раскладываю в горячем виде и сразу закатываю. Обязательно перевернуть до остывания. В микроволновке не теряется увет и аромат так, как если варить на плите.

Добавить комментарий для Светлана Бобровская Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты:

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Подписка

Введите адрес электронной почты:

Подписаться по RSS

Почитать

Женская тематика

  • Стресс снижает привлекательность женщин
  • Покупая жилье, люди подвергаются длительному стрессу
  • Почему деловые женщины одиноки
  • Откуда берутся шопоголики?
  • Секреты для легкого пробуждения
  • Красивая и беременная
  • Как правильно управлять своим временем
  • Ванночки для красоты ногтей в домашних условиях
  • Залог отличного самочувствия
  • Обед в офисе: правильные варианты
  • Доставка продуктов на дом
  • Профилактика здоровья
  • Купить автокресло для ребенка
  • Покупаем детскую универсальную коляску
  • Любовь в сети – возможно ли это?
  • Чем можно заменить дорогие бальзамы для волос?
  • Как ярко и незабываемо поздравить коллег по работе с 8 марта
  • Выбираем нижнее белье
  • Подбираем для себя бижутерию
  • Ремонт холодильников
  • Как сохранить фигуру во время отпуска
  • Как подружиться со спортом?
  • Ароматные эфирные масла
  • Аспартам - самый опасный подсластитель современной эпохи
  • Красная свекла
  • Гречневая диета
  • Как правильно носить тяжести
  • Ищем подарок своей половинке
  • Приобретение товаров для вашего ребенка
  • Профилактика стиральной машины