Видеочат рулетка. 👨👩

Салат «Фиалка» | Кулинарная книга

Салат

Необходимые продукты:

— одно вареное куриное бедро
— 1 лож. столовая майонеза
— чеснок — 1 долька
— грамм 100 полу твердого сыра
— три отварных яйца
— соль
— 2 лож. столовых сметаны
— небольшой пучок петрушки
— смесь перцев — щепотка
— свежий шпинат
— редис — 1 пучок

Как приготовить:

1. Отделите вареное мясо от костей. Потом нарежьте его кубиками, добавьте измельченную петрушку.
2. Дальше добавьте сыр, редис, очищенные яйца, нарезанные на небольшие кубики. Четвертинку желтка и 4 штуки редиса отложите для украшения.
3. Готовите заправку: сметану, выдавленный чеснок, майонез, смесь перцев тщательно размешиваете.
4. Заправляете салат заправкой. Затем оставляете его на 5 минут и солите при необходимости.
5. Переложите готовый салата в керамическую салатницу, который напоминает красивый декоративный цветочный горшочек.
6. Укладываете с краю, по всему кругу свежие листочки шпината.
7. Дальше режете отложенный редис на почти прозрачными кружочки. Аккуратно делаете из него цветочки. На один цветок используйте 5 кружков.
8. Серединку цветка делаете из раскрошенного яичного желтка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *